Бананы в йогуртовом соусе (банановая райта) в мультиварке
Ингредиенты:
- Йогурт - 3 м.стакан(а)
- Бананы - 4 шт.
- Горчица в зернах - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 0.5 ч.л.
- Мята - 2.5 ч.л.
- Масло сливочное (растопленное) - 2 ст.л.
- Перец острый стручковый - 1 шт.
- Мята ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Бананы в йогуртовом соусе (банановая райта) - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4202
Приготовление:
1. Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками по диагонали.
2. Взбить заранее приготовленный йогурт с солью, сахаром и мятой.
3. Добавить бананы, перемешать.
4. Растопить сливочное масло в режиме «Выпечка» и добавить семена горчицы, закрыть крышку.
5. Нарезать перец.
6. Когда семена перестанут потрескивать, выключить мультиварку и добавить туда нарезанный перец, перемешать и дать постоять 2–3 минут под закрытой крышкой.
7. Полить йогурт готовой приправой, накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на час.
8. Готовую райту выложить в пиалы и украсить листочками мяты.
VT-4213
Приготовление:
1. Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками по диагонали.
2. Взбить заранее приготовленный натуральный йогурт с солью, сахаром и мятой.
3. Добавить бананы, перемешать.
4. В чашу положить сливочное масло и включить программу «Выпечка». В растопленное масло положить семена горчицы, закрыть крышку.
5. Нарезать перец.
6. Когда семена перестанут потрескивать, выключить мультиварку и добавить в чашу нарезанный перец, перемешать и дать постоять 2–3 минуты под крышкой.
7. Полить йогурт готовой приправой, накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее чем на час.
8. Готовую райту выложить в пиалы и украсить листочками мяты.
VT-4214, VT-4204
Приготовление:
1. Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками по диагонали.
2. Взбить заранее приготовленный натуральный йогурт с солью, сахаром и мятой.
3. Добавить бананы, перемешать.
4. Растопить сливочное масло в режиме «Выпечка» и добавить семена горчицы, закрыть крышку.
5. Нарезать перец.
6. Когда семена перестанут потрескивать, выключить мультиварку и добавить туда нарезанный перец, перемешать и дать постоять 2–3 минут под закрытой крышкой.
7. Полить йогурт готовой приправой, накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на час.
8. Готовую райту выложить в пиалы и украсить листочками мяты.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru