Вязкая гречневая молочная каша в мультиварке
Ингредиенты:
- Крупа гречневая - 1 м.стакан(а)
- Вода - 1.5 м.стакан(а)
- Молоко - 3 м.стакан(а)
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Вязкая гречневая молочная каша - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4214
Приготовление:
1. Крупу перебрать, промыть. В чашу налить воду и включить программу «Каша» на 45 минут. Когда вода закипит, всыпать крупу, перемешать.
2. Когда вода снова закипит, добавить сахар и соль. Когда вода впитается, влить молоко и варить до окончания программы, помешивая. В готовую кашу положить масло.
Примечание: Для ускорения варки гречневой каши, крупу можно замочить предварительно в стакане воды на 2-3 часа. В этом случае при варке следует вскипятить молоко и добавить разбухшую крупу. Варить, помешивая.
VT-4213
Приготовление:
1. Крупу перебрать, промыть. В чашу налить воду и включить программу «Молочная каша» на 45 минут. Когда вода закипит, всыпать крупу, перемешать.
2. Когда вода снова закипит, добавить сахар и соль. Когда вода впитается, влить молоко и варить до окончания программы, помешивая. В готовую кашу положить масло.
Примечание: Для ускорения варки гречневой каши, крупу можно замочить предварительно в стакане воды на 2-3 часа. В этом случае при варке следует вскипятить молоко и добавить разбухшую крупу. Варить, помешивая.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru