Рис для суши и роллов в мультиварке
VITEK VT-4222
Ингредиенты:
- Рис (круглозерный) - 2 м.стакан(а)
- Вода - 3.5 м.стакан(а)
- Уксус рисовый - 1 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Рис для суши и роллов - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4222
Приготовление:
1. Рис промыть проточной холодной водой, откинуть на сито и оставить на час.
2. В чашу налить воду, положить рис. Закрыть крышку и включить режим «Рис».
3. В отдельной посуде тщательно смешать уксус, сахар и соль.
4. По окончании программы открыть крышку и равномерно полить рис приготовленной смесью. Не перемешивать.
5. Закрыть крышку и подержать рис 10 минут в режиме «Поддержание температуры».
Примечание:
Время приготовления в режиме «Рис» регулируется автоматически.
Совет:
Рис для суши и роллов нужно использовать сразу после приготовления, иначе рис сильно склеится и ему трудно будет придать нужную форму.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями