Шоколадные конфеты с миндалем в мультиварке
Ингредиенты:
- Сливки 33% - 80 мл.
- Шоколад горький - 180 гр.
- Шоколад молочный - 120 гр.
- Миндаль (обжаренный) - 40 гр.
- Какао-порошок - 100 гр.
- Масло сливочное - 50 гр.
Для 1 блюд(а) (
)
Шоколадные конфеты с миндалем - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1988, MT-1989
Шоколад разломать на дольки. В чашу мультиварки выложить шоколад и сливочное масло, залить сливками. Установить программу «мультиповар» 90°с, на 8 минут. Нажать кнопку стАрт, готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая. Готовую смесь остудить и убрать в холодильник на 1 час, затем сформировать шарики, внутрь каждого поместить миндаль и обвалять их в какао.
MT-4311, MT-4309, MT-4310, MT-4312
Шоколад разломать на дольки. В чашу мультиварки-скороварки выложить шоколад и сливочное масло, залить сливками. Установить программу «Мультиповар» на 10 минут, температура 90°С, нажать кнопку СТАРТ . Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая. Готовую смесь остудить и убрать в холодильник на 1 час, затем сформировать шарики, внутрь каждого поместить миндаль и обвалять их в какао.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com