Сметанно-сырный соус в мультиварке
Ингредиенты:
- Сметана 15% - 100 гр.
- Сливки - 80 гр.
- Мука пшеничная - 60 гр.
- Сыр «Пармезан» - 40 гр.
- Масло сливочное - 20 гр.
- Яйцо - 100 гр.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Сметанно-сырный соус - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1984, MT-1982, MT-1983
Сливки смешать с мукой, добавить тертый сыр, яйца и сметану. Все тщательно размешать и вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. При открытой крышке запустить программу «Жарка/Фритюр». Помешивая, готовить соус в течении 5 минут. Соль следует добавить в самом конце.
MT-4300, MT-4301, MT-4308
Сливки смешать с мукой, добавить тертый сыр, яйца и сметану. Все тщательно размешать и вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. При открытой крышке запустить программу «Жарка». Помешивая, готовить соус в течение 10 минут. В самом конце добавить соль и перец.
MT-1986, MT-1979, MT-1963, MT-1965, MT-1977, MT-1971, MT-1962, MT-1970, MT-1978, MT-1987, MT-1938, MT-1939, MT-1968, MT-1975, MT-1976, MT-1972, MT-1973, MT-1974, MT-1980, MT-1981
Сливки смешать с мукой, добавить тертый сыр, яйца и сметану. Все тщательно размешать и вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. При открытой крышке запустить программу «Жарка». Помешивая, готовить соус в течении 5 минут. Соль следует добавить в самом конце.
MT-1988, MT-1989
Сливки смешать с мукой, добавить тертый сыр, яйца и сметану. Все тщательно размешать и вылить в смазанную маслом чашу мультиварки. При открытой крышке запустить программу «Жарка». помешивая, готовить соус в течение 10 минут. В самом конце добавить соль и перец.
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com