Свинина на пару с картофелем в мультиварке
Ингредиенты:
- Свинина (филе) - 300 гр.
- Картофель - 500 гр.
- Горчица - 20 гр.
- Вода - 800 мл.
- Соль
- Специи
Для 1 блюд(а) ()
Свинина на пару с картофелем - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: REDMOND
RMC-M60
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть горчицей, солью и специями. Поставить в холодильник мариноваться на 2 часа. Картофель нарезать кубиками по 1 см. В чашу мультиварки залить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить на нее свинину и картофель. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ПАР». Нажать «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 50 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.
RMC-M150
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть горчицей, солью и специями. Поставить в холодильник мариноваться на 2 часа. Картофель нарезать кубиком по 1 см. В чашу мультиварки налить воду, на дно установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него свинину и картофель. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «НА ПАРУ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
RMC-250
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть горчицей, солью и специями. Поставить в холодильник мариноваться на 2 часа. Картофель нарезать кубиком по 1 см. В чашу мультиварки налить воду, установить подставку для приготовления на пару, выложить на нее свинину и картофель. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «-» установить программу «ПАР». Дважды нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
RMC-P350
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см, натереть солью, специями и горчицей. Поставить в холодильник на 2 часа. Картофель нарезать кубиками по 2 см. В чашу мультиваркискороварки налить воду, сверху установить подставку и контейнер для приготовления на пару, выложить в него свинину и картофель. Закрыть крышку и клапан. Установить программу «НА ПАРУ», время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет:
подавайте с горчичным соусом.
RMC-M110
Мясо промыть, нарезать на стейки толщиной 2 см. Натереть солью, специями и горчицей. Поставить в холодильник на 2 часа. Картофель нарезать кубиками 4 х 4 см. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить контейнер для приготовления на пару, выложить в него свинину и картофель. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Нажатием кнопки ПАР установить индикатор выбора типа продукта на Мясо. Кнопкой Время приготовления установить среднее значение (20 минут). Готовить до окончания режима, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company