Щи из квашеной капусты в мультиварке
BRAND 37501,6051
Ингредиенты:
- Капуста - 300 гр.
- Мясо (филе) - 300 гр.
- Мука - 2 ст.л.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Соль
- Перец
- Лавровый лист
- Томатная паста - 2 ст.л.
Для 1 блюд(а) (
)
Щи из квашеной капусты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: BRAND
37501
Капусту и мясо положить в кастрюлю мультиварки, залить водой и варить в режиме «ТУШЕНИЕ» 2 часа. Отдельно поджарить вместе с томатом морковь и лук и за 20—30 минут до окончания варки положить в щи, добавив лавровый лист, перец, соль и поджаренную муку.
6051
Капусту и мясо положить в чашу и залить 3 литрами воды. Готовить на режиме «СУП» 20 минут под высоким давлением. Отдельно поджарить морковь и лук вместе с томатом. После сигнала. Стабилизировать давление, положить в щи поджарку, лавровый лист и перец. Продолжить готовить на режиме «СУП» 1 минуту под высоким давлением.
Рецепт из книги рецептов фирмы BRAND - BRAND
Поделись с друзьями