Уха по-ростовски с куркумой в мультиварке
Ингредиенты:
- Судак (филе) - 700 гр.
- Картофель - 3 шт.
- Петрушка (корень) - 0.5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Зелень петрушки - 1 пучок(а)
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль
- Перец
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Вода - 2 л.
Для 1 блюд(а) ()
Уха по-ростовски с куркумой - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
MK805
1. Очистить филе судака, нарезать кубиками. Кубиками также нарезать лук, помидоры и корень петрушки. Большими кубиками - картофель.
2. Выложить в мультиварку все ингредиенты (кроме зелени и лаврового листа), выставить режим «СУП-РЫБА» на 15 минут.
3. После окончания приготовления добавить в суп лавровый лист.
4. Подавать измельченной зеленью.
CE5011
1. Очистить филе судака, нарезать кубиком. Кубиком также нарезать лук, помидоры и корень петрушки. Крупным кубиком – картофель.
2. Выложить в мультиварку все ингредиенты (кроме зелени и лаврового листа), выставить режим «СУП» на 15 минут.
3. После окончания режима добавить в суп лавровый лист.
4. Подавать с рубленой зеленью.
CE500E
1. Очистить филе судака, нарезать кубиком. Кубиком также нарезать лук, помидоры и корень петрушки. Крупным кубиком – картофель.
2. Выложить в мультиварку все ингредиенты (кроме зелени и лаврового листа), выставить режим «СУП» на 15 минут.
3. После окончания режима добавить в суп лавровый лист.
4. Подавать с рубленой зеленью.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex