Печеня в мультиварке
Ингредиенты:
- Свинина - 200 гр.
- Сало-шпик - 30 гр.
- Картофель - 6 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свежие грибы - 100 гр.
- Томатная паста - 20 гр.
- Чеснок - 2 зубчик(а)
- Бульон - 250 мл.
- Лавровый лист
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Печеня - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MOULINEX
CE5011
1. Свинину нарезать средними кусками, грибы — тонкими дольками, лук — кольцами, картофель и морковь — кубиками.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут, обжарить мясо на сале до корочки. Добавить томатную пасту и грибы.
3. Уложить в чашу мультиварки слоями овощи - мясо - овощи. Добавить специи, залить бульоном, выставить режим «ТУШЕНИЕ»/«МЯСО-БОБОВЫЕ» на 20 минут.
CE5028
1. Свинину нарезать средними кусками, грибы — тонкими дольками, лук — кольцами, картофель и морковь — кубиками.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут, обжарить мясо на сале до корочки. Добавить томатную пасту и грибы.
3. Уложить в чашу мультиварки слоями овощи - мясо - овощи. Добавить специи, залить бульоном, выставить режим «ТУШЕНИЕ»/«МЯСО» на 20 минут.
CE500E
1. Свинину нарезать средними кусками, грибы — тонкими дольками, лук — кольцами, картофель и морковь — кубиками.
2. Выставить режим «ЖАРКА» на 10 минут, обжарить мясо на сале до корочки. Добавить томатную пасту и грибы.
3. Уложить в чашу мультиварки слоями овощи - мясо - овощи. Добавить специи, залить бульоном, выставить режим« ТУШЕНИЕ/МЯСО-БОБОВЫЕ» на 20 минут.
Рецепт из книги рецептов фирмы MOULINEX - moulinex