Солянка в мультиварке

REDMOND RMC-P350
Категория:  Первые блюда
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Говядина (филе) - 300 гр.
  • Курица копченая - 200 гр.
  • Колбаски охотничьи - 130 гр.
  • Картофель - 400 гр.
  • Огурцы соленые - 130 гр.
  • Морковь - 100 гр.
  • Томатная паста - 100 гр.
  • Лук репчатый - 70 гр.
  • Огуречный рассол - 100 мл.
  • Масло растительное - 100 мл.
  • Вода - 2000 мл.
  • Соль
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Солянка - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-P350

Говядину промыть. Мясо, колбаски, курицу, лук, соленые огурцы, морковь и картофель нарезать средней соломкой. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета выложить лук, морковь, соленые огурцы, колбаски, курицу и томатную пасту, все перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки-скороварки выложить говядину, картофель, огуречный рассол, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, после чего открыть клапан и выпустить пар.
Совет:
подавайте солянку с долькой лимона, оливками и сметаной.


Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)