Борщ вегетарианский в мультиварке
POLARIS PMC-0308AD, PMC-0310AD, PMC-0508D, PMC-0509AD, PMC-0510AD, PMC-0512AD, PMC-0517AD, PMC-0506AD, PMC-0520AD
Ингредиенты:
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Капуста белокочанная - 300 гр.
- Свекла - 2 шт.
- Сельдерей (корень)
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Лимонный сок
- Чеснок (зубчики)
- Сахар
- Соль
- Специи
- Вода - 1 л.
Для 1 блюд(а) (
)
Борщ вегетарианский - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0308AD, PMC-0310AD, PMC-0508D, PMC-0509AD, PMC-0510AD, PMC-0512AD, PMC-0517AD, PMC-0506AD, PMC-0520AD
Приготовление:
1. Положить в мультиварку нарезанные для борща лук, морковь, картофель, капусту, сельдерей.
2. добавить соль, специи и воду
3. Установить корзину для варки на пару, положить в нее нарезанную свеклу. Включить режим «Суп» 1 час
4. Достать свеклу из мультиварки, натереть ее на крупной терке, смешать с лимонным соком и томатной пастой, положить получившуюся массу в мультиварку и перемешать
5. Раздавить несколько зубчиков чеснока, положить все в мультиварку, добавить соль и сахар
6. Включить режим «Суп» на 1 час
7. За 5 минут до конца программы добавить нарезанную зелень
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru
Поделись с друзьями