Солянка сборная мясная в мультиварке
POLARIS PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Ингредиенты:
- Бульон мясной - 1500 мл.
- Копчёности - 400 гр.
- Огурцы соленые - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Маслины без косточек - 100 гр.
- Каперсы - 50 гр.
- Лимон - 0.5 шт.
- Сметана мл.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) ()
Солянка сборная мясная - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты. Репчатый лук очистить, и мелко нарезать. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить режим «Жарка» на 5 минут. В разогретом масле обжарить лук. Мясные продукты (колбасу, ветчину, сосиски и т. Д.) нарезать небольшими кусочками. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Поместить все в чашу мультиварки, добавить томатную пасту, бульон, маслины и каперсы. Установить режим «Суп» и готовить 60 минут. Готовый суп приправить солью и перцем по вкусу. Лимон нарезать тонкими кружками. Разлить суп по тарелкам, в каждую положить по кружку лимона. Отдельно подать сметану.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru
Поделись с друзьями