Суп из брокколи и цветной капусты в мультиварке
POLARIS PMC-0517AD
Ингредиенты:
- Брокколи - 1 кочан(а)
- Капуста цветная - 1 кочан(а)
- Лук - 1 шт.
- Рис - 0.3 стакан(а)
- Укроп - 1 пучок(а)
- Бульон куриный - 500 мл.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Суп из брокколи и цветной капусты - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0517AD
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Рис промыть. Брокколи и цветную капусту вымыть, разобрать на небольшие соцветия. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. Смазать мультиварку растительным маслом. Включить режим «Жарка» и обжарить лук, 5 мин. Добавить капусту и готовить 6 мин.
4. Добавить рис и бульон, посолить, поперчить по вкусу, перемешать и готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин. Добавить брокколи, готовить 5 мин.
5. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в готовый суп, перемешать и сразу же разлить по тарелкам.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru
Поделись с друзьями