Fischfleischbällchen Rezept
ENDEVER 333
Zutaten
- Weißfischfilet - 600 GR.
- Butter - 80 GR.
- Joghurt - 300 ml.
- Olivenöl - 2 Esslöffel
- Gurken - 1 STCK.
Für 1 Portion(en) (
)
Fischfleischbällchen Zubereitung
Multicooker firm: ENDEVER
333
Bereiten Sie Hackfleisch aus Fischfilets zu, fügen Sie gehackte Schale und Petersilie hinzu, würzen Sie mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer. Schneiden Sie die Butter in kleine Würfel. Formen Sie die Fleischbällchen und legen Sie jeweils ein Stück Butter in die Mitte. Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel, legen Sie die Fleischbällchen hinein und kochen Sie sie 20 Minuten lang auf dem Stew -Programm. Um die Sauce zuzubereiten, schälen Sie die Gurke und reiben Sie sie auf einer feinen Reibe. Gurke, Dill, Olivenöl und Joghurt in einer Tasse mischen, mit gemahlenem Pfeffer würzen und mit Fischbällchen servieren.
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