Lachs mit Zucchini in cremiger Sauce Rezept

PHILIPS HD3136
The image shows an approximate view of the cooked dish

Zutaten

  • Lachsfilet) - 320 GR.
  • Zucchini - 3 STCK.
  • Zwiebeln - 0.5 STCK.
  • Creme 33% - 30 ml.
  • Sojasauce - 35 ml.
  • Wasser - 60 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Lachs mit Zucchini in cremiger Sauce Zubereitung

Multicooker firm: PHILIPS

HD3136

• Lachs und Zucchini in große Würfel (2x2 cm), Zwiebeln in kleinere Würfel schneiden.
• Geben Sie Lachs, Zwiebel, Zucchini, schwarzen Pfeffer, Sahne, Wasser und Sojasauce in die innere Schüssel eines Multikochers. Rühren.
• Wischen Sie die Außenseite der inneren Schüssel des Multikochers mit einem trockenen Tuch ab und stellen Sie die Schüssel in den Multikocher.
• Schließen Sie den Multicooker-Deckel, bis Sie ein Klicken hören. Öffnen Sie den Deckel nicht und decken Sie das Dampfventil nicht mit einem Handtuch oder einem anderen Gegenstand ab, während das Gerät in Betrieb ist.
• Schließen Sie den Multikocher an das Stromnetz an. Dies sollte erst erfolgen, nachdem das Gerät vollständig für den Gebrauch vorbereitet wurde.
• Drücken Sie die Taste „MENU“ und wählen Sie den Modus „COOK“ (Standardkochzeit 2 Stunden). Drücken Sie dann die Taste KOCHZEIT und stellen Sie mit den Tasten + und - die Zeit auf 20 Minuten ein. Drücken Sie die Taste "TEMP". und stellen Sie mit den Tasten "+" und "-" die Temperatur auf 140 ° C ein.
• Drücken Sie die "START" -Taste . Der Multicooker wechselt automatisch in den Kochmodus.
• Am Ende des Programms ertönen mehrere Pieptöne und das Gerät wechselt in den Heizmodus. Auf dem Display wird die Heizdauer angezeigt. Um den Heizmodus auszuschalten, drücken Sie die Taste OFF / HEAT .
• Entfernen Sie mit den Topflappen vorsichtig die innere Schüssel vom Multikocher. Auf Wunsch mit frisch gehackten Kräutern garnieren und servieren.
Tipps
• Sie können das Gericht kochen, ohne Gemüse hinzuzufügen.
• Lachs passt gut zu Reis oder Kartoffelpüree.
• In diesem Modus können Sie die Temperatur und die Garzeit einstellen. Mögliche Temperaturwerte in diesem Modus: 30 ° C - 40 ° C - 50 ° C - 60 ° C - 70 ° C - 80 ° C - 90 ° C - 100 ° C - 110 ° C - 120 ° C - 130 ° C. - 140 ° C - 150 ° C - 160 ° C.
• Bereich der einstellbaren Garzeit in diesem Modus: 5 Minuten - 10 Stunden.

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