Gedämpfte Igel Rezept
BRAND 6051
Zutaten
- Hackfleisch - 500 GR.
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Ei - 1 STCK.
- Weißbrot - 200 GR.
- Reis - 100 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Gedämpfte Igel Zubereitung
Multicooker firm: BRAND
6051
Gießen Sie den Reis 15 Minuten lang mit Wasser und geben Sie ihn dann in ein Sieb. Das Brot in Milch einweichen. Schneide die Zwiebel. Kombinieren Sie das Hackfleisch, gepresstes Brot, Zwiebeln, geschlagene Eier. Salz und Gewürze hinzufügen. Das entstandene Hackfleisch kneten, die Schnitzel formen und in Reis rollen. Gießen Sie Wasser in die Schüssel und installieren Sie einen Doppelkessel (das Wasser muss unter dem Niveau des Doppelkessels liegen). Legen Sie Schnitzel darauf. Im STEAM-Modus 10 Minuten unter hohem Druck kochen.
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