Geschmortes Schweinefleisch mit Pilzen Rezept
Zutaten
- Schweinefleisch - 400 GR.
- Champignons - 250 GR.
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Süßer Pfeffer - 1 STCK.
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Tomatenpaste - 1 Esslöffel
- Lorbeerblätter - 1 STCK.
- Brühwürfel - 1 STCK.
- Wasser - 100 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Geschmortes Schweinefleisch mit Pilzen Zubereitung
Multicooker firm: BRAND
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Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten grob reiben, den Pfeffer in Streifen schneiden, die Pilze in Scheiben schneiden. Gießen Sie Öl in eine Schüssel und braten Sie die Pilze im "FRY" -Modus . Dann die Pilze entfernen und die Karotten, Zwiebeln und Paprika anbraten. Braten Sie das Fleisch auch separat goldbraun an. Geben Sie alle zuvor gebratenen Lebensmittel in die Schüssel zurück. Wasser mit Brühwürfel und Tomatenmark mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Schüssel geben. Gehackten Knoblauch und Lorbeerblatt hinzufügen. Kochen Sie das Gericht auf FLEISCH 15 Minuten unter hohem Druck. Das fertige Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen.
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Das Fleisch in kleine Stücke schneiden, die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten grob reiben, den Pfeffer in Streifen schneiden, die Pilze in Scheiben schneiden. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel, schalten Sie den "FRY" -Modus ein und braten Sie die Pilze. Mitnahme. Dann die Karotten, Zwiebeln und Paprika anbraten. Mitnahme. Dann das Fleisch goldbraun braten. Fügen Sie den Rest der frittierten Lebensmittel hinzu. Mischen Sie Wasser mit zerbröckeltem Brühwürfel und Tomatenmark. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schüssel geben. Gehackten Knoblauch und Lorbeerblatt hinzufügen. Kochen Sie das Gericht auf SUPPE / STEWING 25 Minuten unter Druck. Das fertige Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen.