Makrele in Marinade gedünstet Rezept
BRAND 502
Zutaten
- Makrele - 1 kg.
- Zwiebel STCK.
- Zitronensäure - 0.5 TL
- Salz STCK.
- Gewürze für Fisch STCK.
- Lorbeerblätter STCK.
- Schwarzer Pfeffer (Erbsen) STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Makrele in Marinade gedünstet Zubereitung
Multicooker firm: BRAND
502
Den Fisch waschen, in Stücke schneiden, den Kopf entfernen und dann die Eingeweide entfernen. Die Fischstücke salzen und würzen. In einer Multicooker-Schüssel in Schichten legen: Zwiebeln, in halbe Ringe geschnitten, Fisch, Gewürze, Zwiebeln, Fisch, Gewürze. Mit einer Mischung aus Zitronensäure, Salz und 0,5 Tassen Wasser bedecken. 6 Stunden im STEWING-Modus kochen. Der Fisch kann kalt und heiß serviert werden.
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