Truthahn mit Pilzen in einer cremigen Sauce Rezept
MOULINEX MK805
Zutaten
- Türkei (Filet) - 400 GR.
- Champignons - 200 GR.
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Schalotte - 2 STCK.
- Sahne - 250 ml.
- Geriebener Käse - 100 GR.
- Olivenöl - 50 ml.
- Thymian - 5 GR.
Für 1 Portion(en) (
)
Truthahn mit Pilzen in einer cremigen Sauce Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
MK805
1. Champignons grob hacken, Zwiebeln - in halben Ringen, Pute - in Streifen, Knoblauch hacken.
2. Gießen Sie Öl in einen Slow Cooker, fügen Sie Pilze, Zwiebeln und Pute, Salz und Pfeffer hinzu und stellen Sie den FRYING -Modus für 10 Minuten auf 150 ° C.
3. Fügen Sie die Sahne und den Thymian hinzu und stellen Sie die Einstellung STEWING (Geflügel) für 20 Minuten ein.
4. Vor dem Servieren mit geriebenem Käse bestreuen.
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