Mit Hühnchen gefüllte Äpfel Rezept
Zutaten
- Äpfel - 8 STCK.
- Gehacktem Hühnerfleisch - 500 GR.
- Walnüsse - 50 GR.
- Entkernte Pflaumen - 50 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Ei - 1 STCK.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel
- Butter - 1 Esslöffel
Für 1 Portion(en) (
)
Mit Hühnchen gefüllte Äpfel Zubereitung
Multicooker firm: POLARIS
PMC-0517AD
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie den Multikocher und die Zutaten vor.
2. Pflaumen mit warmem Wasser abspülen und fein hacken. Die Nüsse mit einem Messer in Krümel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einem Multikocher und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch im "Multi-Cook" -Modus ca. 160 Minuten lang bei 160 ° C. Fügen Sie gehacktes Huhn hinzu und kochen Sie, indem Sie die Klumpen mit einer Gabel kneten, für weitere 6 Minuten. Mit dem gleichen Modus.
3. Übertragen Sie die vorbereitete Mischung in eine Schüssel. Pflaumen, Nüsse und Ei hinzufügen, gut mischen.
4. Waschen Sie die Äpfel, schneiden Sie die Oberseite ab und entfernen Sie vorsichtig den Kern und einen Teil des Fruchtfleisches. Lassen Sie dabei etwa 1 cm Abstand zu den Rändern. Füllen Sie die Äpfel mit der resultierenden Füllung, bedecken Sie sie mit den geschnittenen Spitzen und stellen Sie sie in einen Slow Cooker.
5. Mit Butter bestreichen, 1 Glas Wasser einfüllen und 10 Minuten auf Multi Cook kochen. Bei einer Temperatur von 120 ° C.