Kürbispüreesuppe Rezept
Zutaten
- Kürbis - 1 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Milch - 200 ml.
- Wasser - 200 ml.
- Creme 33% - 1.6 l.
- Getrockneter Rosmarin - 0.5 TL
Für 1 Portion(en) (
)
Kürbispüreesuppe Zubereitung
Multicooker firm: PHILIPS
HD3136
• Gemüse waschen und schälen, in kleine Würfel schneiden und in die innere Schüssel des Multikochers legen.
• Milch, Wasser und Salz hinzufügen. Fügen Sie einen ganzen Zweig Rosmarin hinzu.
• Wischen Sie die Außenseite der inneren Schüssel mit einem trockenen Tuch ab. Stellen Sie die Schüssel in einen Multikocher. Schließen Sie die Abdeckung. Schließen Sie den Multikocher an das Stromnetz an. Dies sollte erst erfolgen, nachdem das Gerät vollständig für den Gebrauch vorbereitet wurde.
• Drücken Sie die Taste MENU und wählen Sie den Modus SOUP . Drücken Sie die Taste KOCHZEIT und stellen Sie mit den Tasten + und - die Zeit auf 35 Minuten ein.
• Drücken Sie die Taste "START" . Der Multikocher wechselt automatisch in den Kochmodus.
• Am Ende des Programms ertönen mehrere Pieptöne und das Gerät wechselt in den Heizmodus. Das Display zeigt die Heizdauer an. Um den Heizmodus auszuschalten, drücken Sie die Taste OFF / HEATING .
• Entfernen Sie mit Topflappen vorsichtig die innere Schüssel vom Multikocher, fügen Sie einen Rosmarinzweig hinzu, mahlen Sie die Suppe mit einem Mixer glatt und gießen Sie die Suppe in Schalen. Mit einem Mixer mit Schneebesenaufsatz die Sahne 1 Minute lang verquirlen, bis eine dicke Masse entsteht (ähnlich wie flüssige Sauerrahm), in die Schüssel geben und servieren.
Tipps
• Fügen Sie je nach Präferenz für das Eindicken von Suppen weniger oder mehr Wasser hinzu. Stellen Sie jedoch sicher, dass die Gesamtmenge an Lebensmitteln die maximale Zutatenmarkierung auf der Innenseite der Schüssel nicht überschreitet.