Gedämpfter Fisch Rezept
Zutaten
- Ein Fisch - 2 STCK.
- Zitrone - 0.5 STCK.
- Salz - 3 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- 4 Pfeffermühlenmischung - 1 Prise
- Lorbeerblätter - 2 STCK.
- Schwarzer Pfeffer (Erbsen) - 5 STCK.
- Wasser - 250 ml.
- Dekorieren: STCK.
- Salatblätter - 5 STCK.
- Zitrone - 0.5 STCK.
- Grün - 3 Zweig (e)
Für 1 Portion(en) (
)
Gedämpfter Fisch Zubereitung
Multicooker firm: OURSSON
MI5040PSD
1. Zwiebel in Ringe schneiden, halbe Zitrone in Scheiben schneiden. 2. Den Fisch mit Zitronensaft bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Legen Sie den Fisch auf das Oberdeck des Dampfers. 4. Gießen Sie 250 ml Wasser in einen Mehrkochertopf, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu. 5. Stellen Sie den Fischdampfer in den Topf und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. 6. 20 Minuten auf STEAMED kochen. 7. Legen Sie die Salatblätter auf flache Teller und geben Sie den Fisch darauf. 8. Den Fisch mit Zitronenschnitzen und Zweigen frischer Kräuter garnieren und servieren.
MP5010PSD
1. Zwiebel in Ringe schneiden, halbe Zitrone in Scheiben schneiden.
2. Den Fisch mit Zitronensaft bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Legen Sie den Fisch in einen Dampfbehälter.
4. Gießen Sie 250 ml Wasser in einen Mehrkochertopf, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu.
5. Stellen Sie den Fischdampfer in den Topf und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab.
6. 20 Minuten auf dem Dampfgarer kochen.
7. Legen Sie die Salatblätter auf flache Teller und geben Sie den Fisch darauf.
8. Den Fisch mit Zitronenschnitzen und Zweigen frischer Kräuter garnieren und servieren.
MP5015PSD
1. Zwiebel in Ringe schneiden, halbe Zitrone in Scheiben schneiden. 2. Den Fisch mit Zitronensaft bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen. 3. Legen Sie den Fisch auf das Oberdeck des Dampfers. 4. Gießen Sie 250 ml Wasser in einen Mehrkochertopf, fügen Sie gehackte Zwiebeln, Lorbeerblätter und Pfefferkörner hinzu. 5. Stellen Sie den Fischdampfer in den Topf und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. 6. Kochen Sie auf STEAMED , Garzeit - 30 Minuten, Druck - 3.
7. Schalten Sie nach dem Piepton den Multikocher aus und lassen Sie den Druck ab. 8. Legen Sie die Salatblätter auf flache Teller und geben Sie den Fisch darauf. 9. Den Fisch mit Zitronenschnitzen und Zweigen frischer Kräuter garnieren und servieren.