Hausgemachte Hackfleischkoteletts Rezept

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1. Zwiebel in 4 Stücke schneiden. Gießen Sie Wasser über die Brotscheiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. 2. Legen Sie die grob gehackte Zwiebel in die Rührschüssel einer Küchenmaschine und hacken Sie sie 10 Sekunden lang bei 3-6 Geschwindigkeiten auf die Einstellung BLENDER . 3. In eine Rührschüssel das Hackfleisch hausgemacht , in Wasser eingeweichte Weizenbrotscheiben, gehackte Knoblauch-, Salz- und Pfeffermischung geben. 4. Wählen Sie die Einstellung BLENDER , beschleunigen Sie 3-7 und kochen Sie das Hackfleisch für die Schnitzel in 15-20 Sekunden. 5. Das Hackfleisch zu kleinen Pastetchen formen. 6. Gießen Sie Sonnenblumenöl in einen Mehrkochertopf und legen Sie die Schnitzel aus. 7. Bei geöffnetem Deckel in der Einstellung CUTLETS kochen, Garzeit - 10-15 Minuten, bis die gewünschte Farbe der unteren Kruste erreicht ist. 8. Drehen Sie die Pastetchen um, geben Sie eine Tasse Wasser hinzu, schließen Sie den Deckel und kochen Sie im gleichen Modus weiter. 9. Schalten Sie nach dem Piepton den Heizmodus aus. 10. Legen Sie die Salatblätter auf eine Platte und übertragen Sie die Schnitzel. 11. Machen Sie Blumen aus der Tomate. 12. Mit frischem Tomatendekor und frischen Dillzweigen garnieren und servieren.
Hausgemachtes Hackfleisch kann mit Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt werden.

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1. Zwiebel in 4 Stücke schneiden. Gießen Sie Wasser über die Brotscheiben. Den Knoblauch durch eine Presse geben. 2. Legen Sie die grob gehackten Zwiebeln in die Rührschüssel einer Küchenmaschine und hacken Sie sie 10 Sekunden lang in der Einstellung Mixer bei 3-6 Geschwindigkeiten. 3. In eine Rührschüssel das Hackfleisch hausgemacht , in Wasser eingeweichte Weizenbrotscheiben, gehackte Knoblauch-, Salz- und Pfeffermischung geben. 4. Wählen Sie die Einstellung BLENDER , beschleunigen Sie 3-7 und kochen Sie das Hackfleisch für die Schnitzel in 15-20 Sekunden. 5. Das Hackfleisch zu kleinen Pastetchen formen. 6. Gießen Sie Sonnenblumenöl in einen Mehrkochertopf und legen Sie die Schnitzel aus. 7. Im Deckel CUTLETS ohne Deckel kochen, Garzeit - 10-15 Minuten, bis die gewünschte Farbe der unteren Kruste erreicht ist. 8. Drehen Sie die Pastetchen um und decken Sie den Multikocher mit einem Deckel ab. Stellen Sie den Druck auf 3 ein und kochen Sie im gleichen Modus weiter. 9. Schalten Sie nach dem Piepton den Multikocher aus und lassen Sie den Druck ab. 10. Legen Sie die Salatblätter auf eine Platte und übertragen Sie die Schnitzel. 11. Machen Sie Blumen aus der Tomate. 12. Mit frischem Tomatendekor und frischen Dillzweigen garnieren und servieren.
Hausgemachtes Hackfleisch kann mit Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt werden.