Minestrone-Suppe Rezept
MOULINEX CE4000
Zutaten
- Kohl - 180 GR.
- Zwiebel STCK.
- Karotte STCK.
- Sellerie (Stiel) - 2 STCK.
- Zucchini - 2 STCK.
- Tomaten (geschält) - 3 STCK.
- Schweinefett - 50 GR.
- Olivenöl - 2 Esslöffel
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Salbei - 4 Blätter)
- Wasser - 1.8 l.
- Reis - 80 GR.
- Salz STCK.
- Pfeffer STCK.
Für 1 Portion(en) ()
Minestrone-Suppe Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE4000
Das Gemüse fein hacken.
Speck in Pflanzenöl 3-4 Minuten goldbraun braten.
Gemüse, Wasser und Gewürze hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken. 2 Minuten bei niedrigem Druck kochen lassen.
Öffnen Sie den Deckel, fügen Sie Reis oder Nudeln hinzu und schließen Sie den Deckel wieder. 2 Minuten bei niedrigem Druck kochen lassen.
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