Kabardischer Truthahn Rezept

CUCKOO CMC-HJXT0804F
Kategorie:  Geflügelgerichte
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Zutaten

  • Türkei (Filet) - 1000 GR.
  • Knoblauchzehen) - 3 STCK.
  • Butter - 50 GR.
  • Wasser - 4 m Glas
  • Zwiebel - 1 STCK.
  • Mehl - 50 GR.

Für 1 Portion(en) ()

Kabardischer Truthahn Zubereitung

Multicooker firm: CUCKOO

CMC-HJXT0804F

KOCHMETHODE: Den Truthahn abspülen und in Portionen schneiden. Legen Sie das Fleisch in eine Schüssel und fügen Sie Wasser hinzu. Drücken Sie die Tasten "MENU / SELECT" und "ENTER" , wählen Sie das Programm "MULTI COOK" , stellen Sie die Zeit 40 Minuten und die Temperatur 100 Grad ein. Drücken Sie die "START" -Taste . Gießen Sie die fertige Brühe in eine separate Schüssel und würzen Sie den Truthahn mit fein gehacktem Knoblauch und Salz. Öffnen Sie den Deckel und drehen Sie den Griff in die Position GESCHLOSSEN (braten Sie bei geöffnetem Deckel). Drücken Sie die Tasten "MENU / SELECT" und "ENTER" , wählen Sie das Programm "DRY" , stellen Sie die Zeit 5 Minuten und die 3. Temperaturstufe ein. Drücken Sie die "START" -Taste . Die Zwiebel in Öl anbraten, Salz, Pfeffer, Mehl und Brühe hinzufügen, mischen. Den Truthahn mit der Sauce servieren.

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