Lecho auf Ungarisch Rezept
VITEK VT-4202
Zutaten
- Bulgarischer roter Pfeffer - 2 STCK.
- Tomaten - 3 STCK.
- Geräucherte Wurst - 200 GR.
- Zwiebel - 1 STCK.
- Ei - 1 STCK.
- Pflanzenöl - 1.5 Esslöffel
- Petersilie - 1 TL
Für 1 Portion(en) (
)
Lecho auf Ungarisch Zubereitung
Multicooker firm: VITEK
VT-4202
Vorbereitung:
1. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, den Pfeffer in dünne Streifen schneiden.
2. Tomaten und Wurst in Würfel schneiden.
3. Erhitzen Sie Pflanzenöl in einer Schüssel im "Back" -Modus und braten Sie die Zwiebel goldbraun an.
4. Paprika und Wurst hinzufügen.
5. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie ihn 30 Minuten lang im Löschmodus köcheln.
6. Tomaten in die Schüssel geben, nach Geschmack salzen.
7. Schlagen Sie das Ei mit einer Gabel in einer separaten Schüssel, gießen Sie es in den Lecho, mischen Sie es und erhitzen Sie es 4-5 Minuten lang im "Backen" -Modus.
8. Das fertige Gericht mit gehackter Petersilie bestreuen und heiß servieren.
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