Mit Reis einlegen Rezept

VT-4209

Vorbereitung:
1. Die Karotten reiben, die Zwiebel fein hacken.
2. Gurken und Kartoffeln würfeln.
3. Gießen Sie Pflanzenöl in eine Schüssel, fügen Sie Zwiebeln und Karotten hinzu und schalten Sie das Programm Fry / Vegetables für 15 Minuten ein. Gemüse leicht anbraten und in eine separate Schüssel geben.
4. Schneiden Sie das Fleisch in Portionen, geben Sie es in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter Wasser ein und schalten Sie das Programm Suppe 1 Stunde 50 Minuten lang ein. Wenn es kocht, entfernen Sie den Schaum.
5. Nach einer Stunde das gebratene Gemüse und die Kartoffeln dazugeben, die Gurkengurke einfüllen und die Gewürze hinzufügen. Legen Sie den gewaschenen Reis 20 Minuten vor Programmende.
6. Zum Servieren mit fein gehackter Petersilie bestreuen und mit saurer Sahne servieren.
Tipp:
Perlgerste kann anstelle von Reis verwendet werden. In diesem Fall sollte das gewaschene Getreide sofort nach dem Kochen der Brühe in die Suppe gegeben werden.

VT-4217

Vorbereitung:
1. Die Karotten reiben, die Zwiebel fein hacken.
2. Gurken und Kartoffeln würfeln.
3. Schneiden Sie das Fleisch in Portionen, geben Sie es in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter Wasser ein und schalten Sie das Programm Suppe 1 Stunde 50 Minuten lang ein. Wenn es kocht, entfernen Sie vorsichtig den Schaum.
4. Nach einer Stunde Gemüse einlegen, Gurkengurke einfüllen, Gewürze hinzufügen. Legen Sie den gewaschenen Reis 20 Minuten vor Programmende.
5. Zum Servieren mit fein gehackter Petersilie bestreuen und mit saurer Sahne servieren.
Tipp:
Perlgerste kann anstelle von Reis verwendet werden. In diesem Fall sollte das gewaschene Getreide sofort nach dem Kochen der Brühe in die Suppe gegeben werden.

VT-4222

Vorbereitung:
1. Die Karotten reiben, die Zwiebel fein hacken. Kartoffeln schälen, Gurken und Kartoffeln in Würfel schneiden.
2. Schneiden Sie das Fleisch in Portionen, legen Sie es in eine Schüssel, gießen Sie 2 Liter Wasser ein und schalten Sie den "Suppen" -Modus für 2 Stunden ein.
3. Wenn die Brühe fast kocht, öffnen Sie den Deckel und entfernen Sie vorsichtig den Schaum. Nach dem Kochen die Brühe bei geöffnetem Deckel ca. 5-7 Minuten kochen lassen und den Schaum weiter abschöpfen. Wenn sich kein Schaum mehr bildet, schließen Sie den Deckel.
4. Nach einer Stunde Gemüse einlegen, Gurkengurke einfüllen, Gewürze hinzufügen. Legen Sie den gewaschenen Reis 20 Minuten vor Programmende.
5. Zum Servieren mit fein gehackter Petersilie bestreuen und mit saurer Sahne servieren.
Tipp:
Sie können Perlgerste anstelle von Reis verwenden. In diesem Fall sollte das gewaschene Getreide sofort nach dem Kochen der Brühe in die Suppe gegeben werden.