Ukrainischer Borschtsch Rezept
Zutaten
- Fleisch (Filet) - 500 GR.
- Zuckerrüben - 200 GR.
- Zwiebel - 70 GR.
- Karotte - 70 GR.
- Kartoffeln - 170 GR.
- Kohl - 170 GR.
- Tomatenpaste - 1 Esslöffel
- Süßer Pfeffer - 100 GR.
- Schwarzer Pfeffer (Erbsen) - 6 STCK.
- Knoblauch - 3 Gewürznelke (a)
- Lorbeerblätter - 2 STCK.
- Pflanzenöl - 23 Esslöffel
Für 1 Portion(en) ()
Ukrainischer Borschtsch Zubereitung
Multicooker firm: CUCKOO
CMC-HE1055F
KOCHMETHODE 1. Das Fleisch abspülen und in kleine Stücke schneiden. 2. Schneiden Sie die Kartoffeln in 1,5 x 1,5 cm große Würfel. Zwiebeln, Karotten, Kohl und Rüben in mittlere Streifen schneiden. 4. Den Pfeffer in halbe Ringe schneiden. 5. Geben Sie alle Zutaten in eine Schüssel und geben Sie Wasser bis zur 8er-Marke hinzu.
8. Verwenden Sie die Tasten "RECHTS" , "LINKS" , um das Programm "SOUP" auszuwählen. 9. Drücken Sie die "START" -Taste . Nach dem Kochen Kräuter und Knoblauch hinzufügen und 15 Minuten auf dem Herd stehen lassen.
Hinweis: Beim Kochen im "SOUP" -Programm wird nicht empfohlen: Gießen Sie Flüssigkeit (Wasser oder Brühe) über die in der Multicooker-Schüssel angegebene 3-Liter-Marke.