Poltawa Borschtsch mit Bohnen Rezept

VT-4218

Vorbereitung:
1. Fleischbrühe kochen (siehe Rezept "Fleischbrühe").
2. Alles Gemüse schälen. Die Rüben in Würfel schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel fein hacken. Den Paprika von Samen und Trennwänden schälen, die Haut von der Tomate entfernen. Pfeffer und Tomate in kleine Würfel schneiden. Den Kohl in Streifen schneiden, den Knoblauch mahlen.
3. Geben Sie fein gehackten Speck in eine Schüssel, gießen Sie Pflanzenöl ein und schalten Sie die Einstellung Gemüse / Braten 30 Minuten lang ein.
4. Wenn der Speck leicht geschmolzen ist, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in eine Schüssel geben. Das Gemüse unter gelegentlichem Rühren weich braten.
5. Fügen Sie Rüben und Paprika hinzu, gießen Sie 1 EL ein. L. Essig, umrühren und alles zusammen 2-3 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.
6. Gießen Sie 3 Multi-Gläser Brühe in eine Schüssel, fügen Sie Tomatenmark, 1 EL. L. Essig, Zucker und Eintopfgemüse bis zum Ende des Programms.
7. Gießen Sie 2 Liter Brühe in die Schüssel, geben Sie das Fleisch, aus dem die Brühe gekocht wurde, und schalten Sie den Modus "Suppe" ein. Stellen Sie die Temperatur 1 Stunde und 30 Minuten lang auf 110 ° C.
8. Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb aus dem Glas, um die Flüssigkeit zu glasieren. Wenn der Borschtsch kocht, fügen Sie die Bohnen hinzu.
9. Nach 15 Minuten Kohl, Tomate, Knoblauch und Gewürze hinzufügen. Mit Salz abschmecken und bis zum Ende des Programms kochen.
10. Zum Servieren mit Dill und Petersilie bestreuen. Mit saurer Sahne servieren.
Tipp:
Optional können Sie Bohnenkonserven durch frische grüne Bohnen ersetzen oder beide Bohnensorten verwenden.

VT-4220

Vorbereitung:
1. Fleischbrühe kochen (siehe Rezept "Fleischbrühe").
2. Alles Gemüse schälen. Die Rüben in Würfel schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel fein hacken. Den Paprika von Samen und Trennwänden schälen, die Haut von der Tomate entfernen. Pfeffer und Tomate in kleine Würfel schneiden. Den Kohl in Streifen schneiden, den Knoblauch mahlen.
3. Geben Sie fein gehackten Speck in eine Schüssel, gießen Sie Pflanzenöl ein und schalten Sie die Einstellung Gemüse / Braten 30 Minuten lang ein.
4. Wenn der Speck leicht geschmolzen ist, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in eine Schüssel geben. Das Gemüse unter gelegentlichem Rühren weich braten.
5. Fügen Sie Rüben und Paprika hinzu, gießen Sie 1 EL ein. L. Essig, umrühren und alle zusammen 2 Minuten braten, gelegentlich umrühren.
6. Gießen Sie 3 Multi-Gläser Brühe in eine Schüssel, fügen Sie Tomatenmark, 1 EL. L. Essig, Zucker und Eintopfgemüse bis zum Ende des Programms.
7. Gießen Sie 2 Liter Brühe in eine Schüssel, fügen Sie das Fleisch hinzu und schalten Sie den "Suppen" -Modus 1 Stunde lang ein.
8. Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb aus dem Glas, um die Flüssigkeit zu glasieren. Wenn der Borschtsch kocht, fügen Sie die Bohnen hinzu.
9. Nach 15 Minuten Kohl, Tomate, Knoblauch, Gewürze und Salz hinzufügen und bis zum Ende des Programms kochen.
10. Zum Servieren mit Dill und Petersilie bestreuen. Mit saurer Sahne servieren.
Hinweis: Optional können Sie Bohnenkonserven durch frische grüne Bohnen ersetzen oder beide Bohnensorten verwenden.

VT-4222

Vorbereitung:
1. Fleischbrühe kochen (siehe Rezept "Fleischbrühe").
2. Alles Gemüse schälen. Die Rüben in Würfel schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe reiben, die Zwiebel fein hacken. Den Paprika von Samen und Trennwänden schälen, die Haut von der Tomate entfernen. Pfeffer und Tomate in kleine Würfel schneiden. Den Kohl in Streifen schneiden, den Knoblauch mahlen.
3. Geben Sie fein gehackten Speck in eine Schüssel, gießen Sie Pflanzenöl ein und schalten Sie die Einstellung Gemüse / Braten 30 Minuten lang ein.
4. Wenn der Speck leicht geschmolzen ist, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in eine Schüssel geben. Das Gemüse unter gelegentlichem Rühren weich braten.
5. Fügen Sie Rüben und Paprika hinzu, gießen Sie 1 EL ein. L. Essig, umrühren und alle zusammen 2 Minuten braten, gelegentlich umrühren.
6. Gießen Sie 3 Multi-Gläser Brühe in eine Schüssel, fügen Sie Tomatenmark, 1 EL. L. Essig, Zucker und Eintopfgemüse bis zum Ende des Programms.
7. Gießen Sie 2 Liter Brühe in eine Schüssel, fügen Sie das Fleisch hinzu und schalten Sie den "Suppen" -Modus 1 Stunde lang ein.
8. Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb aus dem Glas, um die Flüssigkeit zu glasieren. Wenn der Borschtsch kocht, fügen Sie die Bohnen hinzu.
9. Nach 15 Minuten Kohl, Tomate, Knoblauch, Gewürze und Salz hinzufügen und bis zum Ende des Programms kochen.
10. Zum Servieren mit Dill und Petersilie bestreuen. Mit saurer Sahne servieren.
Tipp:
Optional können Sie Bohnenkonserven durch frische grüne Bohnen ersetzen oder beide Bohnensorten verwenden.