Minestrone-Suppe Rezept
Zutaten
- Zucchini - 1 STCK.
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Karotte - 2 STCK.
- Sellerie (Stiel) - 2 STCK.
- Knoblauch - 3 Gewürznelke (a)
- Eigene Tomaten Saft - 400 GR.
- Parmesan Käse - 50 GR.
- Gemüsebrühe - 1.5 l.
- Petersilie - 2 Zweig (e)
- Dill - 2 Zweig (e)
- Basilikum - 2 Zweig (e)
- Einfügen - 100 GR.
Für 1 Portion(en) ()
Minestrone-Suppe Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE5031,CE5028
1. Gemüse in mittlere Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken.
2. Stellen Sie den Modus "FRYING" für 10 Minuten ein und braten Sie das gehackte Gemüse in Pflanzenöl goldbraun. Fügen Sie die Tomaten hinzu und stellen Sie den FRYING -Modus erneut für 5 Minuten ein.
3. Gießen Sie 1,5 Liter Wasser (oder Brühe) in die Schüssel, geben Sie die Nudeln hinein und stellen Sie den "SOUP" -Modus für 7 Minuten ein.
MK805
1. Schneiden Sie das Gemüse in mittlere Würfel. Zwiebel und Knoblauch hacken.
2. Stellen Sie den Modus "FRYING" für 10 Minuten ein und braten Sie das gehackte Gemüse in Pflanzenöl goldbraun. Fügen Sie die Tomaten hinzu und stellen Sie den Bratmodus erneut für 5 Minuten ein.
3. Gießen Sie 1,5 Liter Wasser (oder Brühe) in eine Schüssel, würzen Sie mit Pfeffer und Salz, geben Sie die Paste hinein und stellen Sie die Einstellung SUPP für 10 Minuten ein. Legen Sie am Ende des Garvorgangs ein Lorbeerblatt.