Kharcho Rezept

REDMOND RMC-M45021
Kategorie:  Erste Mahlzeit
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Zutaten

  • Lamm (Filet) - 530 GR.
  • Kartoffeln - 550 GR.
  • Zwiebeln - 200 GR.
  • Reis (gekocht) - 150 GR.
  • Tomatenpaste - 80 GR.
  • Knoblauch - 16 GR.
  • Wasser - 1500 ml.

Für 1 Portion(en) ()

Kharcho Zubereitung

Multicooker firm: REDMOND

RMC-M45021

Spülen Sie den Reis bis klares Wasser. Das Lamm abspülen und zusammen mit den Kartoffeln in mittlere Würfel von 1,5 bis 2 cm schneiden, die Zwiebeln in kleine Würfel von jeweils 0,5 cm schneiden und den Knoblauch mit einem Messer hacken. Alle Zutaten in eine Multicooker-Schüssel geben, Wasser hinzufügen, Tomatenmark, Salz, Gewürze hinzufügen und mischen. Schließen Sie den Deckel, stellen Sie mit der Menütaste das SOUP-Programm ein, drücken Sie die Zeiteinstellungstaste und dann die Kochzeittaste, um die Blinkanzeige auf 1 Stunde einzustellen. Drücken Sie die Start-Taste. Bis zum Ende des Programms kochen.

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