Leber Rezept
Zutaten
- Schweinefleisch - 200 GR.
- Schmalz - 30 GR.
- Kartoffeln - 6 STCK.
- Zwiebeln - 1 STCK.
- Karotte - 1 STCK.
- Frische Pilze - 100 GR.
- Tomatenpaste - 20 GR.
- Knoblauch - 2 Gewürznelke (a)
- Bouillon - 250 ml.
Für 1 Portion(en) (
)
Leber Zubereitung
Multicooker firm: MOULINEX
CE500E
1. Schneiden Sie Schweinefleisch in mittlere Stücke, Pilze - in dünne Scheiben, Zwiebeln - in Ringe, Kartoffeln und Karotten - in Würfel. 2. Stellen Sie den Modus "FRY" für 10 Minuten ein und braten Sie das Fleisch im Speck bis es knusprig ist. Fügen Sie Tomatenmark und Pilze hinzu. 3. Legen Sie Gemüse - Fleisch - Gemüse in Schichten eines Multikochers. Gewürze hinzufügen, Brühe einfüllen, den Modus "STEWING / MEAT AND BEANS" für 20 Minuten einstellen.
CE5011
1. Das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke schneiden, die Pilze in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebeln in Ringe, die Kartoffeln und Karotten in Würfel.
2. Stellen Sie den Modus "FRY" für 10 Minuten ein und braten Sie das Fleisch im Speck bis es knusprig ist. Fügen Sie Tomatenmark und Pilze hinzu.
3. Legen Sie Gemüse - Fleisch - Gemüse in Schichten eines Multikochers. Gewürze hinzufügen, Brühe einfüllen, den Modus "STEWING" / "MEAT AND BEANS" für 20 Minuten einstellen.
CE5028
1. Das Schweinefleisch in mittelgroße Stücke schneiden, die Pilze in dünne Scheiben schneiden, die Zwiebeln in Ringe, die Kartoffeln und Karotten in Würfel.
2. Stellen Sie den Modus "FRY" für 10 Minuten ein und braten Sie das Fleisch im Speck bis es knusprig ist. Fügen Sie Tomatenmark und Pilze hinzu.
3. Legen Sie Gemüse - Fleisch - Gemüse in Schichten eines Multikochers. Fügen Sie Gewürze hinzu, gießen Sie die Brühe ein und stellen Sie den Modus "STEWING" / "MEAT" für 20 Minuten ein.