Karotten-Apfelsuppe Rezept

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Zubereitung:
Bereiten Sie den Multikocher und die Zutaten vor. Karotten und Zwiebeln schälen und hacken. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden, den Kern entfernen, mit Zucker bestreuen und umrühren.
Butter in eine Schüssel geben und den "Fry" -Modus für 10 Minuten einschalten. Wenn das Öl gut erhitzt ist, fügen Sie die Zwiebeln und Karotten hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Zwiebeln transparent sind.
Äpfel hinzufügen. Gießen Sie 600 ml Wasser ein, schließen Sie den Deckel und schalten Sie den "Multipovar" -Modus ein. Stellen Sie die Temperatur 25 Minuten lang auf 160 ° C ein. Gießen Sie die vorbereitete Suppe in eine andere Schüssel, lassen Sie sie leicht abkühlen und mahlen Sie sie dann in einem Mixer in Püree. Mit Salz abschmecken, umrühren. Mit saurer Sahne und frischen Kräutern servieren.

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Vorbereitung:
1. Bereiten Sie den Multikocher und die Zutaten vor.
2. Karotten und Zwiebeln schälen und hacken. In einem Slow Cooker die Butter schmelzen und im "Fry" -Modus die Zwiebeln und Karotten 5 Minuten braten.
3. Die Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und den Kern entfernen. In einen Slow Cooker geben und mit Zucker bestreuen. Gießen Sie 600 ml Wasser ein und kochen Sie es 10 Minuten lang auf Multi Cook . Bei einer Temperatur von 160 ° C.
4. Leicht abkühlen lassen, dann mit einem Mixer pürieren. Stellen Sie den Multikocher auf Aufwärmen und kochen Sie ihn 20 Minuten lang. Die fertige Suppe nach Geschmack salzen, mischen. Mit saurer Sahne und frischen Kräutern servieren.