Овощное рагу в мультиварке

REDMOND RMC-M90, RMC-M150
Категория:  Блюда из овощей
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Картофель - 600 гр.
  • Капуста белокочанная - 500 гр.
  • Баклажаны - 400 гр.
  • Помидоры - 150 гр.
  • Морковь - 150 гр.
  • Лук репчатый - 100 гр.
  • Масло сливочное - 50 гр.
  • Чеснок - 10 гр.
  • Вода - 200 мл.
  • Соль
  • Специи

Для 1 блюд(а) ()

Овощное рагу - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-M90

Картофель, баклажаны, помидоры, капусту, нарезать крупными кубиками 2х2см, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить масло, соль, специи, чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 1 час 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы.

RMC-M150

Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль, специи, измельченный чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Таймер/t°C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: вкус блюда подчеркнут прованские травы.


Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)