Жареные баклажаны с чесноком в мультиварке
ENDEVER 333
Ингредиенты:
- Баклажаны - 1 шт.
- Чеснок - 1 шт.
- Соль шт.
- Масло оливковое шт.
Для 1 блюд(а) (
)
Жареные баклажаны с чесноком - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: ENDEVER
333
Нарезать баклажаны круглыми ломтиками, посыпать солью и дать постоять 30 минут, чтобы ушла горечь. Затем промокнуть их полотенцем и слегка обвалять в муке. Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинами. В кастрюле с небольшим количеством масла на программе «Жарка» обжарить чеснок. Когда он слегка подрумянится, вынуть его из кастрюли, а в том же масле обжарить баклажаны. Готовые ломтики баклажана соединить с чесноком.
Рецепт из книги рецептов фирмы ENDEVER - ENDEVER
Поделись с друзьями