Овощной бириани в мультиварке
MARTA MT-1979, MT-1980, MT-1981, MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976, MT-1965, MT-1970, MT-1971, MT-1972, MT-1973, MT-1974, MT-1962, MT-1938, MT-1939
Ингредиенты:
- Рис «Басмати» - 180 гр.
- Гвоздика - 2 шт.
- Кардамон - 2 шт.
- Овощной бульон - 450 мл.
- Чеснок - 2 зубчик(а)
- Репчатый лук - 1 шт.
- Зира (Кумин) - 1 ч.л.
- Кориандр (молотый) - 1 ч.л.
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Перец чили (молотый) - 0.25 ч.л.
- Соль
- Перец
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Капуста цветная - 0.5 шт.
- Кинза - 1 пучок(а)
- Лимон
- Вода - 200 мл.
Для 1 блюд(а) (
)
Овощной бириани - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: MARTA
MT-1979, MT-1963, MT-1968, MT-1975, MT-1976, MT-1980, MT-1981
Специи и зелень измельчить в блендере. Получившуюся пасту выложить в чашу мультиварки, добавить нарезанный овощи и разобранную на небольшие соцветия цветную капусту. Залить все бульоном, сверху выложить рис, закрыть крышку и запустить программу «Плов/Рис».
MT-1965, MT-1971, MT-1962, MT-1970, MT-1938, MT-1939, MT-1972, MT-1973, MT-1974
Специи и зелень измельчить в блендере. Получившуюся пасту выложить в чашу мультиварки, добавить нарезанный овощи и разобранную на небольшие соцветия цветную капусту. Залить все бульоном, сверху выложить рис, закрыть крышку и запустить программу «Плов».
Рецепт из книги рецептов фирмы Marta - multimarta.com
Поделись с друзьями