Картофель «Дофине» в мультиварке
Ингредиенты:
- Картофель - 800 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливки - 250 мл.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Сыр - 150 гр.
- Мускатный орех молотый - 1 щепотка
- Соль
- Перец
Для 1 блюд(а) (
)
Картофель «Дофине» - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: POLARIS
PMC-0517AD
Приготовление:
1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть.
3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром. Аккуратно перемешать.
4. Установить режим «Мультиповар» на 30 мин. При температуре 140°С. Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.
PMC-0511AD, PMC-0513ADG, PMC-0533AD, PMC-0541D, PMC-0542AD
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Взбить яйцо с солью, перцем и мускатным орехом. Сыр натереть.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Положить картофель, влить смесь яиц и сливок, посыпать тертым сыром.
Установить режим «Мультиповар» на 25 минут при температуре 120 °С и готовить при закрытой крышке.
Картофель подавать горячим в качестве самостоятельного блюда с овощным салатом.
Рецепт из книги рецептов фирмы Polaris - www.polar.ru