Морковь, тушенная со сметаной в мультиварке
VITEK VT-4217
Ингредиенты:
- Морковь - 600 гр.
- Лук - 1 шт.
- Сметана - 1.5 м.стакан(а)
- Масло сливочное - 2 ст.л.
- Паприка свежая красная
- Соль
Для 1 блюд(а) (
)
Морковь, тушенная со сметаной - пошаговый рецепт приготовления:
Модель мультиварки: VITEK
VT-4217
Приготовление:
1. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать полукольцами.
2. В чашу положить морковь, лук и масло, закрыть крышку и включить программу «Тушение» на 1 час.
3. Тушить морковь, помешивая, до мягкости.
4. За 10 минут до окончания программы добавить соль и паприку и влить сметану, перемешать.
Совет:
Тушеная морковь подходит для детского и диетического питания, ее можно подавать также в качестве гарнира к мясным блюдам.
Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek - www.vitek.ru
Поделись с друзьями