Сдобный хлеб с шоколадом в мультиварке

OURSSON MI5040PSD
Категория:  Выпечка
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Молоко 3,5% - 200 мл.
  • Соль - 3 гр.
  • Сахар - 75 гр.
  • Ванильный сахар - 10 гр.
  • Масло сливочное - 75 гр.
  • Мука пшеничная (высший сорт) - 40 гр.
  • Дрожжи (сухие) - 5 гр.
  • Шоколадная крошка - 100 гр.
  • Пудра сахарная - 2 ч.л.

Для 1 блюд(а) ()

Сдобный хлеб с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: OURSSON

MI5040PSD

1. Поместите все ингредиенты согласно рецепту в указанной последовательности в ёмкость для замешивания. Воспользуйтесь хлебопечкой OURSSON.
2. Замесите тесто в режиме «ТЕСТО».
3. Переложите тесто на стол, подпыленный мукой, раскатайте в пласт толщиной 3 см, посыпьте шоколадной крошкой, немного вдавите её в тесто.
4. Сложите тесто конвертиком и округлите.
5. Поместите тестовую заготовку в кастрюлю мультиварки, готовьте в режиме «КУЛИЧ».
6. Через 1 час 10 минут после начала приготовления отключите мультиварку, горячий хлеб переложите на решётку, накройте льняной салфеткой и охладите.
7. Остывший до комнатной температуры сдобный хлеб с шоколадом порежьте на порции, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к чаю или кофе.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON - oursson

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)