Торт "зебра" в мультиварке

REDMOND RMC-01, RMC-011
Категория:  Выпечка
Печать
На изображении показан примерный вид приготовленного блюда.

Ингредиенты:

  • Сметана 20% - 300 гр.
  • Яйцо - 250 гр.
  • Сахар - 250 гр.
  • Мука пшеничная - 150 гр.
  • Масло сливочное - 100 гр.
  • Ванильный сахар - 6 гр.
  • Какао-порошок - 16 гр.
  • Разрыхлитель - 7 гр.

Для 1 блюд(а) ()

Торт "зебра" - пошаговый рецепт приготовления:

Модель мультиварки: REDMOND

RMC-011

Приготовить крем: смешать сметану, 150 г сахара и ванильный сахар до однородной массы. В отдельной емкости взбить миксером 100 г сахара с яйцом до пышной густой пены, не переставая взбивать, добавить 80 г растопленного сливочного масла, муку, разрыхлитель и вымесить до однородной массы. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и вымесить до однородной массы. Чашу мультиварки смазать 20 г сливочного масла, выложить слоями тесто с какао и светлое тесто. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Тепло/Отмена» и перевернуть пирог. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» выбрать программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. Готовый корж смазать подготовленным кремом и оставить пропитываться на 3 часа.
Совет:
украсьте торт растопленным шоколадом.

RMC-01

Приготовить крем: смешать сметану, 150 г сахара и ванильный сахар до однородной массы. В отдельной емкости взбить миксером 100 г сахара с яйцом до пышной густой пены, не переставая взбивать, добавить 80 г растопленного сливочного масла, муку, разрыхлитель и вымесить до однородной массы. Получившееся тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао и вымесить до однородной массы. Чашу мультиварки смазать 20 г сливочного масла, выложить слоями тесто с какао и светлое тесто. Закрыть крышку, кнопкой Меню выбрать программу ВЫПЕЧКА. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку Тепло/Отмена и перевернуть пирог. Закрыть крышку, кнопкой Меню выбрать программу ВЫПЕЧКА . Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. Готовый корж смазать подготовленным кремом и оставить пропитываться на 3 часа.


Рецепт из книги рецептов фирмы Redmond - redmond.company

Поделись с друзьями

Ваши комментарии (0)