Paella aux fruits de mer Recette
Ingrédients
- Filet de saumon) - 100 gr.
- Filet de cabillaud) - 100 gr.
- Moules en coquilles (moitiés) - 100 gr.
- Crevette (tigre) - 100 gr.
- Riz "Arborio" - 300 gr.
- Ail - 10 gr.
- Bouillon de poisson - 400 ml.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Paella aux fruits de mer
Multicooker firm: MARTA
MT-1988,MT-1989
Rincer le poisson et le couper en cubes de 2 cm.Éplucher les crevettes de la coquille en laissant la queue, hacher l'ail avec un couteau. Rincez le riz jusqu'à ce qu'il soit clair. Mettez les fruits de mer dans un bol multicuiseur, couvrez de riz, ajoutez l'ail, le sel et les épices, versez le bouillon. Ferme la couverture. Installez le programme "céréales" pendant 30 minutes. Appuyez sur la touche START, faites cuire jusqu'à la fin du programme.
MT-4311,MT-4312,MT-4309,MT-4310
Rincer le poisson et le couper en cubes de 2 cm.Éplucher les crevettes de la coquille en laissant la queue, hacher l'ail avec un couteau. Rincez le riz jusqu'à ce qu'il soit clair. Mettez les fruits de mer dans le bol d'un autocuiseur multicuiseur, couvrez de riz, ajoutez l'ail, le sel et les épices, versez le bouillon. Fermer le couvercle et la vanne de sortie de vapeur, régler le programme «Céréales / Express» pendant 15 minutes, appuyer sur la touche START. Faites cuire jusqu'à la fin du programme. À la fin du programme, ouvrez la vanne et laissez la vapeur s'échapper.