Goulache Recette
ENDEVER 333
Ingrédients
- Viande (filet) - 500 gr.
- Oignon - 2 PCS.
- Farine - 1 cuillère à soupe
- Purée de tomates - 3 cuillère à soupe
- Huile végétale PCS.
- Feuille de laurier PCS.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Goulache
Multicooker firm: ENDEVER
333
Lavez la viande, coupez-la en petits morceaux, saupoudrez de sel, de poivre et faites-la revenir dans un peu d'huile végétale sur le programme "Cuisson" ou "Frire" pendant plusieurs minutes Après la friture, ajoutez les oignons finement hachés , saupoudrez la viande de farine, mélangez et faites revenir un peu plus. Rejetez le programme de cuisson / rôtissage . Ajouter 2 à 3 tasses de bouillon ou d’eau, de la purée de tomates, du laurier dans le bol multicuiseur et cuire au programme Ragoût pendant environ 1 à 1,5 heure.
Conseil:
Servir le goulash avec des pommes de terre frites ou bouillies, saupoudrer de persil ou d'aneth finement haché.
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