Rouleaux de poulet au bacon Recette

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• À l'aide d'un marteau culinaire, battre quatre morceaux de poulet de manière à ce qu'une tranche mesure 5 à 7 mm d'épaisseur et puisse être facilement transformée en rouleaux. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Coupez chaque morceau en 2 morceaux si nécessaire.
• Râpez le fromage sur une râpe grossière. Répartissez-le ensuite sur le filet de poulet, ajoutez les feuilles de romarin (sans brindilles) et roulez doucement les rouleaux.
• Enveloppez ensuite chaque rouleau de bacon. Vous pouvez utiliser des cure-dents pour maintenir les rouleaux ensemble afin qu'ils conservent mieux leur forme.
• Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur pour la friture et les grillades et placez-y les rouleaux avec le joint en bas. Vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle du multicuiseur.
• Appuyez sur la touche MENU , sélectionnez la fonction FRY .
• Réglez le temps de cuisson sur 20 minutes. Appuyez sur le bouton START / OFF .
• Retourner les rouleaux toutes les 5 minutes pour qu'ils soient dorés sur 4 côtés.
• À la fin du programme, plusieurs bips retentissent et l'appareil passe en mode de réchauffement
• Placer le plat fini sur une assiette et servir.
Conseils
• Vous pouvez expérimenter et essayer de créer votre garniture pour rouleaux avec votre combinaison préférée d'ingrédients, comme des champignons, de la sauce tomate ou des poivrons finement hachés.
• Le poulet peut être pré-mariné dans l'huile d'olive (100 ml) ou la sauce soja (50 ml) pendant 1 heure pour diversifier le goût du plat.
• Battez doucement le filet de poulet, il ne doit pas être trop fin. La viande de poulet contient de la vitamine niacine, un médicament pour les cellules nerveuses. Cette vitamine soutient l'activité du cœur, régule le cholestérol et participe à la production de suc gastrique. La viande de poulet est riche en protéines, acide linoléique, qui stimule le système immunitaire, vitamines A, B1, B
2. Le poulet contient de la vitamine B6, donc il est bon pour le cœur, il contient beaucoup de protéines et de glutamine, qui stimulent le système nerveux central et renforcent le corps.