Tarte à la viande Recette

HD3746

• Pétrir une pâte de farine, de beurre, de lait, de levure et 15 ml d'huile végétale. Bien mélanger. Couvrir ensuite d'une serviette et laisser lever à température ambiante pendant 1 heure.
• Épluchez l'oignon et hachez-le finement. Mélangez l'oignon avec la viande hachée, ajoutez du sel et du poivre au goût. Versez 10 ml d'huile dans le bol multicuiseur, ajoutez la viande hachée.
• Appuyez sur la touche MENU , sélectionnez le mode FRY .
• Appuyez sur la touche START / OFF et faites frire la viande hachée en remuant de temps en temps.
• Le couvercle du multicuiseur n'a pas besoin d'être fermé.
• À la fin du programme, plusieurs bips retentissent et l'appareil passe en mode chauffage. Répartir la garniture et laver le bol multicuiseur.
• Lubrifiez le bol intérieur du multicuiseur avec de l'huile végétale.
• Divisez la pâte en deux, abaissez-en une et dépliez-la au fond du bol.
• Etalez la garniture et recouvrez avec la deuxième partie de pâte après l'avoir roulée. Fixez les bords.
• Assurez-vous de percer cinq trous dans le gâteau avec un cure-dent jusqu'à la profondeur de la pâte pour que le gâteau cuit uniformément.
• Appuyez sur la touche “MENU” , sélectionnez le mode “FOUR” , réglez le temps de cuisson sur 45 minutes.
• Réglez la température de cuisson sur 160 ° C.
• Appuyez sur le bouton START / OFF .
• À la fin du programme, retournez doucement le bol intérieur, retirez le gâteau, placez-le sur une assiette avec le fond du gâteau dessus, laissez refroidir pendant 15 minutes, coupez et servez.
Conseils
• Si vous le souhaitez, ajoutez 1 carotte moyenne râpée et des épices telles qu'une pincée de muscade à votre garniture.
• Vous pouvez faire une garniture entièrement végétale, comme du chou cuit.