Champignons à la crème sure Recette
Ingrédients
- Champignons - 300 gr.
- Crème fraîche - 200 gr.
- Oignons bulbes - 2 PCS.
Pour 1 fournée(s) ()
Préparation de la recette Champignons à la crème sure
Multicooker firm: PHILIPS
HD3077
• Laver les champignons, les éplucher, les couper en tranches, le sel.
• Appuyez sur le bouton MENU , sélectionnez la fonction FOUR .
• Appuyez sur le bouton TEMPS DE CUISSON puis utilisez le bouton HEURES / MINUTES pour régler le temps de cuisson sur 35 minutes.
• Appuyez sur la touche "TEMPÉRATURE" et sélectionnez une température de cuisson de 120 ° C.
• Appuyez sur le bouton START et maintenez-le enfoncé pendant 3 secondes.
• Faites revenir les champignons, en remuant de temps en temps, pendant 20 minutes. Ajoutez ensuite l'oignon haché et laissez cuire encore 10 minutes.
• Ajoutez ensuite la crème sure et faites cuire jusqu'à la fin du programme.
Astuces
• Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon dans ce plat.
• Il est préférable de prendre de la crème sure grasse (par exemple, 42% de matières grasses) - avec une teneur en matières grasses plus faible, la crème sure caillera.
• Si désiré, saupoudrer de fromage râpé sur le plat fini.