Pilaf Recette
Ingrédients
- Riz - 400 gr.
- Viande (filet) - 450 gr.
- Oignons bulbes - 2 PCS.
- Carotte - 1 PCS.
- Huile végétale - 4 cuillère à soupe
- Beurre - 30 gr.
- Eau - 800 ml.
- Zira (Kumin) - 1 cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Pilaf
Multicooker firm: PHILIPS
HD3077
• Versez de l'huile végétale dans le bol multicuiseur.
• Coupez la viande en petits morceaux et placez-la dans le bol multicuiseur.
• Hachez les carottes et 1 oignon, ajoutez-les à la viande.
• Appuyez sur la touche MENU pour sélectionner la fonction FRY .
• Appuyez sur le bouton TEMPS DE CUISSON , puis utilisez le bouton HEURES / MINUTES pour régler le temps de cuisson sur 20 minutes.
• Appuyez sur START et faites revenir la viande avec les oignons et les carottes, en remuant de temps en temps.
• Rincez soigneusement le riz dans un récipient séparé et placez-le dans le bol multicuiseur.
• Ajouter le sel, l'ail, les épices et l'oignon entier. Remplissez d'eau.
• Appuyez sur la touche MENU pour sélectionner la fonction RIZ .
• Appuyez sur la touche "START" et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes, le multicuiseur passera automatiquement en mode de cuisson, le temps de cuisson est déterminé automatiquement.
• 10 minutes avant la fin de la cuisson, l'afficheur décompte le temps jusqu'à la fin du programme.
• À la fin de la cuisson, 4 bips retentissent. L'appareil entre en mode chauffage, l'écran affichera la durée du chauffage. Pour désactiver le mode de chauffage, appuyez sur la touche OFF. / CHAUFFAGE ".
• Placer le plat fini sur des assiettes et servir.
Conseils
• Vous pouvez augmenter la quantité de carottes - cela rendra le pilaf encore plus savoureux.
• Pour la cuisson du pilaf, vous pouvez utiliser différentes viandes: agneau, bœuf, porc, - ainsi que de la volaille: par exemple, poulet ou dinde.