Lapin à la moutarde Recette
BRAND 6051,502
Ingrédients
- lapin - 1 kg.
- vin rouge - 0.5 verre
- Moutarde - 100 gr.
- Crème - 100 gr.
- Huile d'olive - 30 gr.
- Sel PCS.
- Poivre PCS.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Lapin à la moutarde
Multicooker firm: BRAND
502
Coupez le lapin en morceaux, faites-le frire avec l'ajout d'huile en mode "FAST" . Puis salez et poivrez, ajoutez le vin et la moutarde. Cuire en mode CUISSON pendant 1,5 à 2 heures. Après la fin du programme, refroidissez légèrement le contenu et ajoutez la crème. Bien mélanger.
6051
Coupez le lapin en morceaux, faites-le frire avec l'ajout d'huile en mode "FAST" . Puis salez et poivrez, ajoutez le vin et la moutarde. Cuire sur VIANDE pendant 30 minutes sous haute pression. À la fin du programme, ouvrez l'autocuiseur et refroidissez légèrement le contenu, puis ajoutez la crème et mélangez bien.
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