Lapin au vin rouge Recette
MOULINEX MK805
Ingrédients
- lapin - 1 PCS.
- Oignon - 2 PCS.
- Tomates - 300 gr.
- vin rouge - 200 ml.
- Pâte de tomate - 2 cuillère à soupe
- Romarin - 1 brindille (s)
- Ail - 3 clou de girofle (a)
- Huile d'olive - 2 cuillère à soupe
- Farine - 30 gr.
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Lapin au vin rouge
Multicooker firm: MOULINEX
MK805
1. Coupez le lapin en gros morceaux, assaisonnez de sel, poivre et roulez dans la farine.
2. Hachez finement l'ail, hachez l'oignon en gros demi-anneaux. Hachez grossièrement les tomates.
3. Versez l'huile dans une mijoteuse, ajoutez l'oignon, l'ail et le lapin.
4. Réglez deux modes: "MULTICHEF" 1 à 160 ° С pendant 10 minutes et "MULTICHEF" 2 à 140 ° С pendant 20 minutes. Courir.
5. Après 5 minutes, soulevez le couvercle et mélangez.
6. Dès que le programme "MULTICHEF" 1 est épuisé, versez le concentré de tomate, ajoutez les tomates, le sucre, le romarin, le vin rouge et démarrez "MULTICHEF"
2.
7. Garnir d'herbes avant de servir.
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