Pain au beurre au chocolat Recette
Ingrédients
- Lait 3,5% - 200 ml.
- Sel - 3 gr.
- Sucre - 75 gr.
- Sucre vanillé - 10 gr.
- Beurre - 75 gr.
- Farine de blé (qualité supérieure) - 40 gr.
- Levure sèche) - 5 gr.
- Pépites de chocolat - 100 gr.
- Sucre en poudre - 2 cuillère à café
Pour 1 fournée(s) (
)
Préparation de la recette Pain au beurre au chocolat
Multicooker firm: OURSSON
MI5040PSD
1. Placez tous les ingrédients de la recette dans l'ordre indiqué dans le récipient de mélange. Utilisez la machine à pain OURSSON.
2. Pétrir la pâte en utilisant le mode Pâte .
3. Transférer la pâte sur une table saupoudrée de farine, la rouler en une couche de 3 cm d'épaisseur, saupoudrer de pépites de chocolat, la presser un peu dans la pâte.
4. Pliez la pâte dans une enveloppe et arrondissez.
5. Placez le morceau de pâte dans le plat multicuiseur, faites cuire en mode KULICH .
6. Après 1 heure 10 minutes après le début de la cuisson, éteignez le multicuiseur, placez le pain chaud sur la grille, couvrez d'une serviette en lin et mettez au réfrigérateur.
7. Couper le pain au beurre avec du chocolat, refroidi à température ambiante, en portions, saupoudrer de sucre en poudre et servir avec du thé ou du café.