Biscuit marbré Recette

IS-MC412S01

1. Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse stable se forme, leur volume doit augmenter plusieurs fois.
2. Mélangez les jaunes, la farine, le sucre et la vanilline. Dans le mélange obtenu, ajoutez soigneusement les blancs d'œufs préalablement battus. H. Séparez la moitié de la pâte et ajoutez-y du cacao.
4. Mettez la masse obtenue dans un bol multicuiseur avec une cuillère à soupe, en ajoutant alternativement la pâte avec et sans cacao.
5. Installez le programme "BAKING" pendant 50 minutes.
6. Retirez la tarte du bol multicuiseur et coupez-la. Mettez les morceaux sur un plat, versez avec du jus d'orange et saupoudrez de noix de coco.

SC-413

Séparez les blancs d'œufs des jaunes et battez avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse stable se forme (leur volume doit augmenter plusieurs fois).
Ajouter les jaunes, la farine, le sucre et la vanilline à la masse obtenue, mélanger soigneusement jusqu'à consistance lisse.
Séparez la moitié de la pâte et ajoutez-y du cacao. Tapisser la grille du multicuiseur avec du papier d'aluminium et y mettre la masse résultante (avec une cuillère à soupe, en ajoutant alternativement la pâte avec et sans cacao).
Versez de l'eau (jusqu'à un demi-bol) dans le bol d'un mulew de la rivière, faites-la bouillir et faites-la cuire à la vapeur pendant 45 à 50 minutes. Après ce temps, retirez le gâteau du multicuiseur, séparez-le du papier d'aluminium et coupez-le.
Placez les morceaux sur une assiette, versez dessus avec du jus d'orange et saupoudrez de noix de coco.